Vajaa vuosi sitten ryhdyin kokeilemaan kahta paastopäivää viikossa. Kipinä tuli BBC:n dokkarista jossa kerrottiin kyseisen menetelmän hyvistä vaikutuksista. Lääkärintarkastuksessa minulle selvisi että kolesteroliarvoni ovat niillä rajoilla että pitäisi aloittaa lääkitys.

Paastosin kaksi päivää viikossa runsaat kaksi kuukautta. Tässä ajassa minulta putosi painoa suunnilleen viisi kiloa. Kolesteroliarvot laskivat lähes ihannearvoihin. Terveydenhoitojan oli vaikea uskoa että miten olin tämän tehnyt pahemmin lääkkeitä käyttämättä, ruokavaliotani muokkaamatta ja elintapojani muuttamatta.

Kun olin saanut vahvistuksen käytännössä tälle teorialle loppui intoni paastoamiseen. Päätin että syön yleisesti kevyemmin mutta en paastoa enää. Paastopäivät tuntuivat varsinkin kesällä jotenkin liian rankoilta. No eihän tällaine päätös pidä ja sen jälkeen on taas kiloja kertynyt ja olettaen kolesteroliarvot taas koholla. Muutamaan otteeseen olen yrittänyt aloittaa paastoamisen mutta homma pysähtyy ensimmäiseen nälkäpäivään.

Päätin jälleen kerran että nyt on saatava kroppa kuntoon ja aloitin paastoamisen uudelleen. Kaksi viikkoa on takana ja homma on tähän mennessä sujunut hyvin. Paastopäivät aloita kupillisella modattua Bullet Proof kahvia. Kahvin teen CafeCeps kahvista, Valion luomuvoista ja mct-öljystä. Kahvin ja öljyn tilasin iHerbistä ja maidonvaahdottimen ostin Ikeasta. Paastopäivänä illalla kahdeksan aikoihin syön kevyen salaatin.

Tarkoituksena on kirjoitella tänne kuulumisia paaston tiimoilta viikottain ja pyrkiä sillä tavoin pitämään yllä rutiinia.